Pure borziloku i ngrirë dhe i freskët

Borziloku shijon si kopër, e gjithë bima është e vogël, gjethe jeshile, me ngjyrë të ndezur, aromatik.Vendlindja e Azisë tropikale, shumë e ndjeshme ndaj të ftohtit dhe rritet më së miri në kushte të nxehta dhe të thata.Ka një erë të fortë, të athët, aromatike. Borziloku është vendas në Afrikë, Amerikë dhe Azi tropikale.Kina shpërndahet kryesisht në Xinjiang, Jilin, Hebei, Henan, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei, Hunan, Guangdong, Guangxi, Fujian, Tajvan, Guizhou, Yunnan dhe Sichuan, kryesisht të kultivuara, provincat dhe rajonet jugore kanë shpëtim për të egra .Mund të gjendet gjithashtu në rajone të ngrohta nga Afrika në Azi.

Gjethet e borzilokut mund të hahen, mund të bëhen edhe çaj, ka efektin që largon erën, aromën, stomakun dhe djersitjen.Mund të përdoret në pica, salca makaronash, salcice, supa, salca domatesh, salcë dhe sallata.Shumë kuzhinierë italianë përdorin borzilokun si zëvendësues të barit të picës.Përdoret gjithashtu në gatimin tajlandez.Borziloku i thatë mund të përzihet me 3 lugë gjelle livando, nenexhik, borzilok dhe limoni për të bërë një çaj bimor që largon stresin.